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洗茶洗的是什么,你真的知道吗

在饮茶时,人们习惯性地在泡之前洗一下。大多数人认为,洗茶是洗“泥尘”或是洗“农残”,也有人认为,洗茶就是洗的一个心理作用,认为这样便可以把茶叶洗干净,可以放心地饮用。不单单是普通茶人有这种认识,就在学术界亦有人把“洗茶”...

告诉你茶为什么不能久泡,但可以煮。

泡茶,人人都会。烧一壶水,用水的温度温暖茶叶,就泡好了一杯香气四溢的茶。喝茶的人都知道,茶不能泡太多次数,但大家也知道,有些茶还可以煮着喝。那么茶叶既然不能久泡,又为什么可以煮呢?01茶叶泡太多次数错在哪?对于茶叶不能泡...

一个庭院,一壶茶,才是梦想中的生活

若有一方庭院,回归自然。与绿水青山为邻,读书烹茶,与花草虫鱼为伴,诵诗饮酒,再与你温暖相拥,围炉夜话。想要有个庭院,不必很大,只要有书有茶,还有你。绿植几株,水井一眼,养只公鸡,几条鱼,一条小狗,一只猫,也可种高大的枇杷...

各地春节喝茶习俗

在春节这样一个阖家欢聚的时刻,大家聚在一起聊聊天、喝喝茶,实为美哉。春节茶俗,古已有之。而且在历朝历代都有传承,当然也有所差异。在当代,一些茶俗被保存下来,特别是华中和东南地区。全国各地的茶俗都不一样,有的讲究,有的有趣...

有人懂你,便是幸福!

人生中,如果有一个人,愿意和你交心,愿意和你分享喜悦,愿意陪伴你左右,那便是缘分!找你说话,不是闲得无聊,而是害怕你在某个时刻孤独了;逗你玩笑,不是没事找事做,而是想和你拥有一段快乐的时光。对你好的人,不是何时何地都会有...

一杯茶好不好喝,离不开这一点!

有一次出去喝茶的时候,觉得茶很苦,难以入口,别人却说:你不懂,茶不苦还叫什么茶呀?这话我就不爱听了,茶如果都这么苦,那谁还喝呀?反正我是不喝的!相信不少人也遇到过这个情况,喝到苦的茶,别人却告诉好茶才会这么苦。心里就纳闷...

吃茶,人间一抹烟火气

吃茶,就是人间一抹烟火气。茶事,别离开了烟火气,另找一个与众不同的境界。茶事,就是浓浓的烟火气,是时光的滋味,是清闲的容貌。它没有个性,只是每日的修养,每日的仪轨。人间滋味,不离烟火,在此烟火气里,可以静修,可以待客,可...

今日春,别太耽溺于茶

是茶总会凉,但也莫忧伤,若春来春往。凉了,可以续杯,人走了,可以再约。生生不息,灭灭不已。一碗茶汤,凉了,就凉的喝。一个人,走了,就互相祝福道别。不是也挺诗意?几度寻春,春不遇,年年有春天,为什么不遇?也许,在一杯茶里耽...

喝茶可养生,但不是一天两天就能见效!

现在茶的养生功效得到越来越多人的重视,不少人也纷纷加入喝茶养生的大军当中。但喝茶养生并不是一件一蹴而就的事情,这需要长年累月的“坚持”才会有效果。坚持喝茶,你会获得这几个好处······坚持长期喝茶——可以深层排毒我国民...